Adres: Spišský salaš, Levočská cesta 11, 053 04 Spišské Podhradie
E-mail: salaš@spisskysalas.sk
Tel.: +421 53 45441202
www.spisskysalas.sk
GPS: 49.0066331, 20.7295693,17

TRADYCYJNA SPISKA KUCHNIA

Zwiedzanie spiskich zabytków i wędrówki po urokliwych zakątkach regionu potrafią być męczące. Widok schludnie nakrytego stołu i pysznych dań to uczta dla oczu i dla podniebienia. To właśnie z tego powodu wiele osób decyduje się tu zatrzymać. Od dziesięcioleci stoi przy głównej drodze, lecz nawet z autostrady łatwo jest zjechać i dotrzeć do miejsca, w którym można nieco odetchnąć.

Potraw opartych na tradycyjnych produktach, przygotowanych z najwyższej jakości składników można spróbować w tradycyjnej bacówce, a latem na wypełnionych słońcem tarasach.

Miejsce to słynie z tradycyjnej kuchni i napitków, a także z organizacji różnego rodzaju wydarzeń. Zimą odbywają się tu tradycyjne ostatki z mięsiwami, muzyką ludową i lokalnymi zwyczajami. Kiedy indziej zaś konkursy kulinarne, takie jak Mistrz Pierogów czy GulaszFest Branisko. Organizowane latem Spiskie Dni Folkloru są jednym z najstarszych i najpopularniejszych festiwali folklorystycznych w kraju.

Spišský salaš to miejsce, w którym można dobrze zjeść i zrelaksować się. Przypadnie do gustu zwłaszcza rodzinom z dziećmi, które mogą się tu do woli wybiegać i wyszaleć, a nawet pogłaskać zwierzęta domowe. A przy okazji można podziwiać piękną panoramę Zamku Spiskiego i Gór Lewockich.

 

DOKĄD NAJPIERW?

Po dobrym posiłku najlepiej wybrać się na spacer albo odwiedzić jakieś zabytkowe miasto. Atrakcji w okolicy nie brakuje. Największy zamek w Europie Środkowej – Zamek Spiski, romańska katedra św. Marcina w Spiskim Podgrodziu, kościół z unikalnymi polichromiami w miejscowości Žehra, odnowiona synagoga w Spiskim Podgrodziu, gejzer na pobliskim wzgórzu Sivá Brada, zabytki okolicznych wsi i wspaniała Lewocza.

Miłośnikom natury spodoba się rezerwat Dreveník. Można do niego dojść spacerem choćby z Zamku Spiskiego. Spragnieni wypoczynku mogą skorzystać z kilkudniowego pobytu relaksacyjnego w resorcie Levočská Dolina.